## Quá trình hình thành
### Khởi nguồn từ tình yêu kỹ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco chào đời năm 1903 tại Narzole, khởi nghiệp công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Danh mục sản phẩm
### Bánh quy cao cấp
Dòng Risofrolle: Công thức độc đáo kết hợp bột mì Italy chất lượng cao.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không sử dụng phụ gia, Không GMO, Giữ nguyên giống gốc.
## Chiến lược hợp tác
### Đội bóng Juventus
Cộng tác 12 năm được xem như case study thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Triết lý kinh doanh
Cam kết tăng trưởng xanh: Áp dụng năng lượng xanh toàn phần từ năm 2020.
## Chiến lược phát triển
Nhà máy mini: Công nghệ sản xuất trực tiếp cho điểm bán hàng cao cấp.